Questi dolcetti sono di una facilità estrema ma sono anche buonissimi e risolvono il problema di un dolcetto da preparare all'ultimo momento...
Ingredienti :
40 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
170 gr. di farina di cocco
2 uova
un pizzico di sale
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e con una forchetta impastare bene...l'impasto risulta molto appiccicoso ma non aggiungere farina.
Con le mani formare delle palline ed adagiarle su una teglia rivestita di carta forno, mettere in forno già caldo a 180° per circa 15/ 20 minuti...io ho usato il ventilato e quindi 170° per 20 minuti, devono asciugare...
Provateli ne vale veramente la pena...sono deliziosi...
Ciao Faby :) Amo tutti i dolci con il cocco e questi qui sono buonissimi, mi piace anche il fatto che sono veloci... ottimo! ;) Complimenti e un bacio grande, buona giornata :**
RispondiEliminaEccomi tesoro!! Ma che belli e chissà che buoni:-) ricetta da provare:-) un bacione
RispondiEliminaAnch'io ho una ricetta molto simile!! Confermo sono buonissimi!! Voglio provarli con le tue dosi però!! Grazie e a prestissimo! ;)
RispondiEliminawow... ho della farina di cocco e provo questa ricetta in questi giorni... ti aggiornerò nel mio blog... un abbraccio e grazie per la ricetta!!!
RispondiEliminaNon ho affatto dubbi cara Faby, che siano deliziosi. Il problema è poi fermarsi :)
RispondiEliminaCiao Susanna
Faby, questi dolcetti sono incantevoli, bravissima ciao kiara
RispondiEliminaCiao Faby, buoni davvero i dolcetti cocco...losi! Come stai? tutto bene? Bacioni a presto
RispondiEliminaciao faby, li ho preparati ieri pomeriggio... sono già finiti... sono troppo buoni e delicati, li rifarò presto e nel frattempo gli dedico un post nel mio blog... un abbraccio
RispondiEliminaeccotiiiii, spulcerò questo blog piano piano e mi cimenterò :o)
RispondiEliminaBaci
cri
Ciao Faby, molto meglio grazie! Bacioni
RispondiElimina